Pharmaceutical Technology Brasil Ed. 6-23
Pharmaceutical Technology 29 Edição Brasileira - Vol. 27 / Nº6 oral, apresentado em formas farma- cêuticas, destinado a suplementar a alimentação de indivíduos saudáveis com nutrientes, substâncias bioativas, enzimas ou probióticos, isolados ou combinados”. Em relação à regula- mentação, somente os suplementos alimentares que contêm enzimas como ingrediente e probióticos, necessitam de registro na ANVISA, com isso, a comercialização das classes de suple- mentos mais consumidas se torna mais rápida e acessível à população. Com relação ao faturamento, es- pera-se que o mercado global de su- plementos alimentares apresente um crescimento considerável, atingindo US$ 658,11 bilhões de dólares até o ano de 2028. O mercado faturou US$ 320,00 bilhões de dólares em 2020 e está projetado para exibir um CAGR (Compound Annual Growth Rate) de 9,3% entre os anos de 2021 e 2028. Isso se deve a fatores como a crescente necessidade por uma dieta rica em nutrientes, o que resulta no aumento global da demanda por esta categoria de produtos 2 . Nos dias de hoje, os suplementos alimentares podem ser encontrados em diversas formas farmacêuticas, como, por exemplo, comprimidos, cápsulas, soluções, tabletes mastigá- veis, pastilhas de goma, entre outras. Porém, sabe-se que aproximadamente, 80% das formas farmacêuticas de do- sagem unitária produzidas atualmente são comprimidos, e compõem grande parte do alto faturamento da indústria de suplementos alimentares e, tam- bém, farmacêutica. As formas sólidas apresentam diversas vantagens por possuírem alta estabilidade, quando comparadas às formas líquidas. Outras vantagens que podemos citar são: menor gasto energético, possibilitam mascarar as características organolép- ticas desagradáveis, como, por exem- plo, o sabor, são formas farmacêuticas invioláveis, mais compactas, leves, de rápida desintegração, além disso, possuem propriedades físico-químicas e microbiológicas mais estáveis do que qualquer outra forma 3 . Outro aspecto importante é com relação às técnicas de fabricação de comprimidos, pois podem ser empre- gadas três diferentes técnicas de pro- cesso, sendo elas: a compressão direta, a granulação úmida e a granulação a seco. O processo de compressão direta, apesar de empregar excipientes de alto valor, quando comparado aos métodos que incluem granulação, permite a produção de comprimidos em grande escala com economia de tempo e,
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